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Kit receitas cerveja artesanal 50L American IPA Cascade

Código: KIT50IPACASCADE
R$ 252,38
até 6x de R$ 42,06 sem juros
ou R$ 239,76 via Depósito
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 46 unidades
    • 1x de R$ 252,38 sem juros
    • 2x de R$ 126,19 sem juros
    • 3x de R$ 84,12 sem juros
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  • R$ 239,76 Entrega
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KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
American IPA Cascade
ESTILO BJCP: American IPA
Certamente uma cerveja lupulada e amarga, considerada como uma Strong Pale Ale, a presença de lúpulos do novo mundo e americanos é evidente, tanto no aroma quanto no sabor. Sua coloração varia de dourado a cobre, sempre brilhante e límpida, versões com dry hop ou não filtradas podem apresentar turbidez.

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 50.00 L

Graduação álcoolica: 5.8 %

IBU: 46.2 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.821

COR: 11.7 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

 

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
12.00 kg Maltear Pilsen (2.0 SRM) Grão 1 83.8 % 7.82 L
1.25 kg Biscoito/Melanoidina AtelierDoMalte (23.0 SRM) Grão 2 8.7 % 0.82 L
0.75 kg Blumenauer I (30.0 SRM) Grão 3 5.2 % 0.49 L
0.33 kg Special W (Weyermann) (152.3 SRM) Grão 4 2.3 % 0.21 L
50.00 g Chinook [13.00 %] - Fervura 60.0 min Lúpulo 5 31.6 IBUs -
50.00 g Chinook [13.00 %] - Fervura 10.0 min Lúpulo 6 14.6 IBUs -
3.0 pkg US-05 Ale (DCL/Fermentis #US-05) [50.28 ml] Levedura 7 - -
100.00 g Cascade [5.50 %] - Dry Hop 5.0 Dias Lúpulo 8 0.0 IBUs -

 

 

                                                                                              

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