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Lúpulo Agrária Amarillo Americano 500g
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O Lúpulo Agrária Amarillo Americano 500g (Pellets) é uma variedade clássica americana. O Amarillo é famoso mundialmente por seu perfil cítrico e floral, com notas intensas de laranja, toranja (grapefruit), limão e um toque floral e resinoso sutil. É um dos lúpulos mais usados em IPAs, Pale Ales e American Ales modernas, tanto para amargor quanto para aroma.
Com alfa-ácidos na faixa de 8,0-11,0%, oferece amargor limpo e brilhante em adições iniciais e um aroma intenso em late additions, whirlpool e dry hopping. Seu óleo total médio-alto e composição rica em mirceno e humuleno garantem aquele caráter juicy e tropical que domina o estilo New England e West Coast.
Dados Técnicos
- Origem: USA
- Tipo: Lúpulo em pellets T90
- Safra: 2024
- Alfa-Ácidos: 8,3%
- Beta-Ácidos: 5,0-8,0%
- Co-Humulona: 20-30%
- Óleos Totais: 1,8-3,0 ml/100g
- Perfil Aromático Principal: Laranja, toranja, limão, floral, resina, pinho sutil
- Estilos Recomendados: American IPA, New England IPA, Pale Ale, Double IPA, West Coast IPA, American Wheat
- Substitutos: Citra, Cascade, Centennial, Mosaic
- Uso Recomendado: Aroma (late boil, whirlpool, dry hopping) e também amargor
- Embalagem: 500g (saco selado com atmosfera modificada)
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