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Lúpulo Agrária Columbus Americano 500g
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O Lúpulo Agrária Columbus Americano 500g (pellets) é um dos lúpulos de alto alfa mais potentes e versáteis do mercado americano, distribuído pela Cooperativa Agrária em pellets T-90 de alta qualidade. Conhecido também como parte da família CTZ (Columbus/Tomahawk/Zeus), entrega amargor limpo, firme e duradouro, combinado com aroma marcante de cítrico (grapefruit, limão), resinoso pegajoso, terroso, herbal condimentado, perfeito para cervejas lupuladas com personalidade forte.
O Colbus é um lúpulo duplo propósito de alto alfa, é excelente para amargor (início de fervura), flavor médio e aroma intenso em late additions, whirlpool ou dry hopping. Com alfa-ácidos de 13,6% e beta-ácidos de 3,8%, proporciona amargor potente, limpo e persistente sem aspereza excessiva.
Dados Técnicos
- Origem: EUA
- Tipo: Pellets T-90
- Quantidade: 500g (embalagem em atmosfera modificada)
- Safra: 2024
- Alfa-Ácidos: 13,6%
- Beta-Ácidos: 3,8%
- Óleos Essenciais Totais: 1,5 a 4,5 ml/100g
- Perfil Aromático Principal: Cítrico (grapefruit, limão), resinoso, terroso, herbal condimentado, pimenta preta, dank sutil
- Estilos Recomendados: American IPA, Double IPA, Imperial IPA, West Coast IPA, Black IPA, Stout, Porter, American Barleywine
- Substitutos: Chinook, Nugget, Zeus/CTZ, Simcoe, Galena
- Uso Recomendado: Amargor (início de fervura); flavor/aroma (late boil, whirlpool, dry hopping)
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