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Pilgrim é um lúpulo inglês, pode ser usado para aroma ou amargor. É excelente para ser usado em Pale Ale e Bitter. Possui aroma picante e com notas de mel. Os altos índices de humuleno proporcionam um aroma refrescante.
Safra: 2017
Linhagem: meia-irmã de First Gold; mãe de Wye Challenger e Target.
Uso típico: Aroma/Amargor
Aroma: típico inglês
País de Origem: Ingraterra
Características: picante, frutado, herbal
Alfa Ácido: 9,18%
Beta ácidos: 4,0 - 5,5%
Cohumulona: 32 - 36% dos ácidos alfa
Óleos Totais: 0,8 - 1,5 ml/100g
Mirceno: 24 - 33% dos óleos totais
Humuleno: 18 - 28% dos óleos totais
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