A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
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O Malte Agrária Pilsen destaca-se por sua alta capacidade enzimática e excelente rendimento, permitindo uso de até 100% na composição do mosto. Sua consistência e qualidade são garantidas pela parceria entre a Agrária e a Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária (FAPA), que seleciona as melhores variedades de cevada.
Dados Técnicos
- Origem: Brasil (Guarapuava, Paraná)
- Produtor: Agrária Malte
- Tipo: Malte base (Pilsen)
- Variedade de Cevada: 2RS (Duas Fileiras de Primavera)
- Cor: 3,0 - 4,0 EBC (1,7 - 2,2 Lovibond)
- Umidade: Máximo 4,8%
- Extrato de Moagem Fina (i.a.): Mínimo 80,5%
- Rendimento Esperado: Mínimo 76,6%
- Proteína Total: Máximo 11,5%
- Uso Máximo: Até 100% do mosto
- Estilos Recomendados: Pilsner, Kölsch, Cream Ale, Pale Ale, IPA, Lager, Stout
- Alergênicos: Contém glúten; derivado de cevada, pode conter trigo, centeio ou aveia
- Embalagem: 1kg (moído ou não moído, conforme solicitação)
- Condições de Armazenamento: Local fresco, seco, livre de odores, ao abrigo da luz solar; estocar sobre paletes, distante de paredes e piso
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A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
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