A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
Mangrove Jacks é uma empresa Neozelandesa com longa experiência em fabricação de ingredientes para cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros. Nos últimos 5 anos, vem desenvolvendo fermentos secos de altíssima qualidade e com grande variedade.
O Fermento Mangrove Jacks - M02 - Cider é uma levedura com alta produção de ésteres, dando um profundo sabor frutado. Produz sidras com aromas refrescantes, frescos e cheios de sabor.
Características:
Uso: 1 sachê pode ser usado para fazer 23 litros de sidra (com densidade de até 1,050)
Atenuação: Alta;
Floculação: Alta;
Temperatura de fermentação: de 18ºC a 24º;
Tolerância ao álcool: 17,5%;
Equivalante: -
Armazenagem: Recomendada em geladeira.
A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
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