A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
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O lúpulo Pekko® é uma variedade única que foi criada pela American Dwarf Hop Association. O nome Pekko®, também conhecido como ADHA-871, vem do deus finlandês da agricultura.
É um lúpulo muito complexo com muito limão e lima fresca, mas o que torna Pekko® tão único são os elementos florais e herbais que alguns cervejeiros descrevem como pepino, hortelã e sálvia. Há tons de abacaxi e pêra, mas eles não são a principal atração aqui. Seja criativo com Pekko®, porque ele pode realmente se destacar em estilos como saison, gose ou até mesmo uma pilsner não tradicional. Pekko® também oferece bom potencial de amargor.
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Pais de Origem: |
Estados Unidos |
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Linhagem: |
- |
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Aroma: |
Cítricos frescos, limão, lima, pepino, hortelã, sálvia, abacaxi. |
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Possíveis Substituições: |
- |
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Safra: |
2022 |
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Ácidos Alfa: |
14,3% |
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Ácidos Beta: |
3,5 - 4,25% |
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Cohumolona: |
-% dos ácidos alfa |
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Óleos Totais: |
2,0 ml/100g |
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Mirceno: |
46 - 55% dos óleos totais |
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Humuleno: |
- |
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Cariofileno: |
- |
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Farneseno: |
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