A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
RiwakaTM foi lançado pelo New Zealand Plant & Food Hop Research Center em 1997. É uma variedade triplóide com ascendência Saaz e Nova Zelândia. Como é verdade para todas as variedades da Nova Zelândia, Riwaka está livre de doenças de lúpulo, como oídio.
| Pais de Origem: | Nova Zelândia |
| Linhagem: | Seleção de cultivos Saaz e New Zeaaland |
| Aroma: | Pomelo forte, Cítrico |
| Possíveis Substituições: | - |
| Safra: | 2023 |
| Ácidos Alfa: | 5,61% |
| Ácidos Beta: | 4,0 - 5,0% |
| Cohumolona: | 34 - 38% dos ácidos alfa |
| Óleos Totais: | 1,2 - 1,7 ml/100g |
| Mirceno: | 65 - 70% dos óleos totais |
| Humuleno: | 8 - 10% dos óleos totais |
| Cariofileno: | 2 - 6% dos óleos totais |
| Farneseno: | 1% dos óleos totais |
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