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TALUS® é filha do Sabro® HBC 438 c.v. e o resultado da polinização aberta.
TALUS® oferece grandes aromas de toranja rosa, casca de frutas cítricas, rosas secas, resina de pinheiro, frutas tropicais e sálvia. Esses aromas únicos e impactantes permanecem durante todo o processo de fabricação de cerveja.
Pais de Origem: | Estados Unidos |
Linhagem: | Filha de Sabro HBC438 c.v. e o resultado da polinização aberta. |
Aroma: | Toranja rosa, cascade frutas cítricas, rosas secas, resina de pinheiro, frutas tropicais e sálvia. |
Possíveis Substituições: | - |
Safra: | 2020 |
Ácidos Alfa: | 8,0% |
Ácidos Beta: | 8,3 - 10,2% |
Cohumolona: | 34 - 39% dos ácidos alfa |
Óleos Totais: | 1,8 ml/100g |
Mirceno: | 40 - 50% dos óleos totais |
Humuleno: | 16 - 21% dos óleos totais |
Cariofileno: | 9 - 13% dos óleos totais |
Farneseno: | - |
ATENDIMENTO Seg a Sex: 9h as 12h e das 13h30 as 18h Sáb: 9h00 as 12h00
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