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Triskel é um novo cultivo de lúpulo com um aroma semelhante ao do Strisselspalt, do qual herdou seus pontos florais, porém ligeiramente frutado. O alto-teor de óleos essenciais tornam o Triskel bastante adquado para a lupulagem final e seca, contribuindo com um traço de amargor agradável e bem equilibrado.
O nome "Triskel" foi inspirado por triskelion, o símbolo dos gauleses, ancestrais dos franceses modernos.
|
Pais de Origem: |
França |
|
Linhagem: |
Cruzamento entre Strisselspalt e macho inglês Yeoman |
|
Aroma: |
Floral e frutado |
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Possíveis Substituições: |
- |
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Safra: |
2023 |
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Ácidos Alfa: |
3,20% |
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Ácidos Beta: |
4,0 - 4,7% |
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Cohumolona: |
20 - 23% dos ácidos alfa |
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Óleos Totais: |
1,25 ml/100g |
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Mirceno: |
60% dos óleos totais |
|
Humuleno: |
10 - 15% dos óleos totais |
|
Cariofileno: |
- dos óleos totais |
|
Farneseno: |
- dos óleos totais |
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