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A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
Produzido por Yakima Chief Ranches, Ahtanum® YCR 1 cv. é um lúpulo de aroma conhecido por suas propriedades aromáticas e amargor moderado. A variedade foi batizada com o nome do local em que Charles Carpenter estabeleceu a primeira fazenda de lúpulo ao leste das Montanhas Cascade, no Estado de Washington, em 1869.
SAFRA: 2021
AROMA: Cedro, cítrico, floral, gramíneo, herbal
CERVEJAS TÍPICAS: IPA, Pale Ale, Lager
ÁCIDO ALFA: 4,70%
ÁCIDO BETA: 5,3%
ÓLEO TOTAL: 0,5 - 1,7 ml/100g
CO-HUMULENO: 30 - 34%
B-PINENO: 0,5 - 0,9% de óleos totais
MIRCENO: 45 - 55% de óleos totais
LINALOL: 0,4 - 0,6% de óleos totais
CARIOFILENO: 9 - 12% de óleos totais
FARNESENO: <1% de óleos totais
HUMULENO: 15 - 22% de óleos totais
GERANIOL: 0,4 - 0,7% de óleos totais
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