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Desenvolvido pela Hopunion LLC em 2010, Falconer'™s Flight® é uma mistura de lúpulos exclusiva, criada para homenagear e apoiar o legado da lenda da Cervejaria Northwest, Glen Hay Falconer. Parte dos lucros de cada compra de Falconer'™s Flight® é doado para a Fundação Glen Hay Falconer. Estes pellets de lúpulo são um excelente complemento para muitas variedades de lúpulo usadas em IPAs e Pale Ales. Descritores específicos de aroma incluem distintas características tropicais, florais, limão e toranja.
ORIGEM: Estados Unidos
SAFRA: 2020
AROMA: Cítrico, adocicado, frutas tropicais, gramínio
CERVEJAS TÍPICAS: IPA e American Pale Ale
ÁCIDO ALFA: 10,2%
ÁCIDO BETA: 5,7%
ÓLEO TOTAL: 1,4 - 2 ml/100g
CO-HUMULENO: 0 - 25%
B-PINENO: 0,6 - 0,9% de óleos totais
MIRCENO: 43 - 62% de óleos totais
LINALOL: 0,5 - 0,9% de óleos totais
CARIOFILENO: 5 - 9% de óleos totais
FARNESENO: 1 - 2% de óleos totais
HUMULENO: 11 - 17% de óleos totais
GERANIOL: 0,4 - 0,8% de óleos totais
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