Sobre a loja

A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.

Prodooze AE - 30g

Código: 21000000038146
R$ 14,99
ou R$ 14,24 via Boleto Bancário
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 11 unidades
    • 1x de R$ 14,99 sem juros
    • 2x de R$ 7,49 sem juros
    • 3x de R$ 4,99 sem juros
    • 4x de R$ 3,74 sem juros
    • 5x de R$ 2,99 sem juros
    • 6x de R$ 2,49 sem juros
  • R$ 14,39 Pix
  • R$ 14,24 Deposito
  • R$ 14,24 PagHiper
  • R$ 14,99 Entrega
  • R$ 14,99 PayPalPlus
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

Prodooze AE

Antiespumante à base de dimetilpolisiloxano para tanques de fermentação ou para a fervura do mosto.

Benefícios do uso na fervura:

- Evita perdas de mosto por espumamento;

- Evita acidentes / risco de queimadura;

- Permite trabalhar com cargas maiores de malte ou volumes maiores de mosto

Benefícios do uso na fermentação:

- Economia de lúpulo amargo (5-15%): resinas de lúpulo não são perdidas por aderência ao tanque.

- Aumento da capacidade de fermentação: 

                 - Se enchem os fermentadores até o “spray ball” ou até a saída do CO2.

- Aumento da espuma natural da cerveja:

                 - Proteínas de espuma não são perdidas por aderência ou precipitação;

                 - Menor dosagem, se for o caso, de estabilizante de espuma (10%).

- Processo Unitank sem “dividir” um fermentador para mais de um maturador.

- Perda de extrato reduzida: sem cerveja ou espuma drenados na tubulação.

- Redução do tempo e custo de CIP: sem resíduos de espuma nas paredes.

- Redução do risco de contaminação: tubulação de CO2 sempre seca e limpa.

- Permite aeração de todos os cozimentos, pois não há risco de espumar.

Importante:

- Prodooze AE não prejudica a espuma final da cerveja:

                  Em realidade, Prodooze AE aumenta a espuma natural do produto.

- Prodooze AE não altera o perfil de fermentação nem o sabor da cerveja:

                  As fermentações seguem o mesmo perfil, durante todas as gerações da levedura.

Aplicação:

- Já vem pronto para o uso. Dosar 3-8g para cada 100 L de mosto.

Uso na fervura do mosto: dosar no início da fervura ou em qualquer momento em que se deseje combater a espuma

Uso na fermentação: dosar no mosto frio ou no próprio fermentador antes da entrada do mosto. Não

necessita dosagem proporcional. Dosar tudo no primeiro cozimento do tanque. 

Ficha técnica

 

Produtos relacionados

R$ 14,99
ou R$ 14,24 via Boleto Bancário
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 11 unidades
Sobre a loja

A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.

Pague com
  • Pix
  • proxy-paghiper-v1
  • proxy-paypal-express-checkout
Selos

Henrique A. Perina Ecommerce - CNPJ: 24.556.390/0001-49 © Todos os direitos reservados. 2024

Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade

Fale Conosco pelo WhatsApp