Sobre a loja

A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.

Kit receitas cerveja artesanal 20L American IPA Centennial

Código: KIT20IPACENTE
R$ 124,99
até 6x de R$ 20,83 sem juros
ou R$ 118,74 via Boleto Bancário
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 37 unidades
    • 1x de R$ 124,99 sem juros
    • 2x de R$ 62,49 sem juros
    • 3x de R$ 41,66 sem juros
    • 4x de R$ 31,24 sem juros
    • 5x de R$ 24,99 sem juros
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    KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

     
    American IPA Centennial 20L
    ESTILO BJCP: American IPA
    Certamente uma cerveja lupulada e amarga, considerada como uma Strong Pale Ale, a presença de lúpulos do novo mundo e americanos é evidente, tanto no aroma quanto no sabor. Sua coloração varia de dourado a cobre, sempre brilhante e límpida, versões com dry hop ou não filtradas podem apresentar turbidez.

                                                                                                                       DADOS DA RECEITA

     

    Volume da receita: 20.00 L

    Graduação álcoolica: 5.5 %

    IBU: 48.8 IBUs

    RELAÇÃO BU/SG: 0.921

    COR: 15.7 SRM  

    EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

     

     

    Ingredientes
    QtdNomeTipo#%/IBUVolume
    4.50 kg Maltear Pilsen (2.0 SRM) Grão 1 84.3 % 2.93 L
    0.50 kg (pt) CHÂTEAU MELANO (40.6 SRM) Grão 2 9.4 % 0.33 L
    0.34 kg (pt) CHÂTEAU SPECIAL B® (152.4 SRM) Grão 3 6.4 % 0.22 L
    20.00 g *Chinook [10.30 %] - Fervura 60.0 min Lúpulo 4 23.1 IBUs -
    30.00 g *Chinook [10.30 %] - Fervura 15.0 min Lúpulo 5 21.4 IBUs -
    20.00 g *Centennial [9.00 %] - Fervura 0.0 min Lúpulo 6 4.4 IBUs -
    1.0 pkg US-05 Ale (DCL/Fermentis #US-05) [50.28 ml] Levedura 7 - -
    30.00 g *Centennial [9.00 %] - 3.0 Days Before Bottling por 5.0 dias Lúpulo 8 0.0 IBUs -

     

     

     

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