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Kit receitas cerveja artesanal 30L American IPA Centennial

Código: KIT30AMERICANCENTENNIAL
R$ 179,20
até 6x de R$ 29,86 sem juros
ou R$ 170,24 via Depósito
Comprar Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 9 unidades
    • 1x de R$ 179,20 sem juros
    • 2x de R$ 89,60 sem juros
    • 3x de R$ 59,73 sem juros
    • 4x de R$ 44,80 sem juros
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  • R$ 170,24 Entrega
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
American IPA Centennial
ESTILO BJCP: American IPA
Certamente uma cerveja lupulada e amarga, considerada como uma Strong Pale Ale, a presença de lúpulos do novo mundo e americanos é evidente, tanto no aroma quanto no sabor. Sua coloração varia de dourado a cobre, sempre brilhante e límpida, versões com dry hop ou não filtradas podem apresentar turbidez.

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 30.00 L

Graduação álcoolica: 5.5 %

IBU: 46.7 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.884

COR: 15.3 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

 

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
6.75 kg Maltear Pilsen (2.0 SRM) Grão 1 84.3 % 4.40 L
0.75 kg Blumenauer I (30.0 SRM) Grão 2 9.4 % 0.49 L
0.51 kg (pt) CHÂTEAU SPECIAL B® (152.4 SRM) Grão 3 6.4 % 0.33 L
40.00 g Centennial [9.00 %] - Fervura 60.0 min Lúpulo 4 29.6 IBUs -
30.00 g Centennial [9.00 %] - Fervura 15.0 min Lúpulo 5 12.7 IBUs -
30.00 g Centennial [9.00 %] - Fervura 0.0 min Lúpulo 6 4.5 IBUs -
2.0 pkg US-05 Ale (DCL/Fermentis #US-05) [50.28 ml] Levedura 7 - -
50.00 g Centennial [9.00 %] - Dry Hop 5.0 Dias Lúpulo 8 0.0 IBUs -

 

 

                                                                                                           

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