Kit receitas cerveja artesanal 20L Pale Ale

Código: KIT20PALEALE
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  KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
Pale Ale Kit nugget
ESTILO BJCP: Special/Best/Premium Bitter
Uma Ale inglesa, amarga, de intensidade moderada a moderadamente forte. O balanço pode ser de bastante equilibrado e uniforme entre maltes e lúpulos. A drinkability é o componente crítico deste estilo. É um estilo bastante amplo que permite consideráveis interpretações do cervejeiro

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 20.00 L

Graduação álcoolica: 4.9 %

IBU: 36.2 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.770

COR: 9.3 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

Obs: Os sais são vendidos separadamente.

 

 

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
4.00 kgPilsen Agrária (2.0 SRM)Grão181.6 %2.61 L
0.50 kgSwaen Melany (35.7 SRM)Grão210.2 %0.33 L
0.40 kgBlumenauer I (30.0 SRM)Grão38.2 %0.26 L
8.00 gNugget [13.00 %] - Fervura 60.0 minLúpulo413.2 IBUs-
20.00 gNugget [13.00 %] - Fervura 10.0 minLúpulo515.2 IBUs-
22.00 gNugget [14.00 %] - Fervura 0.0 minLúpulo67.8 IBUs-
1.0 pkgSafAle English Ale (DCL/Fermentis #S-04) [23.66 ml]Levedura7--

 

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