Kit receitas cerveja artesanal 20L Summer Ale

Código: KIT20SUMMERALE
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  KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
Summer Ale 2.0 Hersburcker
ESTILO BJCP: Estilo
A Summer Ale é uma versão moderna das Ales, refrescante e saborosa. A cerveja que é ideal para ser consumida em dias quentes. A base de maltes claros e o baixo amargor deixa a cerveja extremamente leve e refrescante

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 20.00 L

Graduação álcoolica: 4.5 %

IBU: 12.4 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.291

COR: 3.9 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

 

  

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
4.20 kgMaltear Pilsen (2.0 SRM)Grão197.7 %2.74 L
0.10 kgBiscoito/Melanoidina AtelierDoMalte (23.0 SRM)Grão22.3 %0.07 L
24.00 gHallertauer Hersbrucker [3.20 %] - Fervura 60.0 minLúpulo310.1 IBUs-
16.00 gHallertauer Hersbrucker [3.20 %] - Fervura 6.0 minLúpulo42.4 IBUs-
1.0 pkgS-04 English Ale (DCL/Fermentis #S-04) [23.66 ml]Levedura5--

 

 

 

 

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