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A Cerveja Adnams Blackshore Stout - 500ml é uma tradicional cerveja escura inglesa produzida pela Adnams Brewery, cervejaria fundada em 1872 na cidade costeira de Southwold, em Suffolk, na Inglaterra. Com 4,2% de graduação alcoólica, representa uma interpretação equilibrada do estilo Stout, combinando a intensidade dos maltes torrados com uma textura macia e excelente drinkability.
O nome Blackshore é uma homenagem às antigas cabanas de pescadores pintadas com alcatrão preto, localizadas nas proximidades do porto de Southwold. Essa referência à tradição marítima da região reflete a identidade da cervejaria e sua ligação histórica com a costa inglesa.
De coloração preta intensa e espuma bege cremosa, a Blackshore Stout apresenta um perfil aromático marcado por café torrado, chocolate amargo, alcaçuz e delicadas notas de frutas escuras. Sua receita utiliza uma combinação de maltes Pale Ale, Brown, Chocolate e Double Roasted Crystal, além de cevada torrada e aveia, responsáveis pela profundidade maltada e pela textura suave da cerveja.
A presença de aveia na composição contribui para uma sensação de boca mais macia e aveludada, enquanto o lúpulo inglês Pilgrim proporciona amargor discreto e nuances frutadas, permitindo que as características dos maltes sejam protagonistas.
No paladar, apresenta corpo moderado, sabores de café e chocolate, torrefação equilibrada e final suave, sem a intensidade alcoólica encontrada em Imperial Stouts. Essa combinação faz da Blackshore uma excelente opção tanto para apreciadores de cervejas escuras quanto para consumidores que desejam conhecer o estilo Stout.
A apresentação em garrafa de 500 ml é ideal para degustações e harmonizações com carnes assadas, ensopados, ostras, frutos do mar, queijos maturados e sobremesas à base de chocolate.
Cervejaria: Adnams Brewery
Marca: Adnams
Origem: Southwold, Suffolk, Inglaterra
Estilo: Stout inglesa
Família: Ale
Volume: 500 ml
Embalagem: Garrafa
Teor alcoólico: 4,2% ABV
Fermentação: Alta fermentação
Coloração: Preta intensa
Espuma: Bege e cremosa
Maltes: Pale Ale, Brown, Chocolate e Double Roasted Crystal
Outros cereais: Cevada torrada e aveia
Lúpulo: Pilgrim e outras variedades inglesas
Aroma: Café, chocolate, alcaçuz e frutas escuras
Sabor: Maltes torrados, café, chocolate e suave amargor
Corpo: Médio
Textura: Macia e aveludada
Final: Suave, com torrefação equilibrada
Alérgicos: Contém cevada, aveia e glúten
Temperatura sugerida de serviço: 7 a 10°C
Copo recomendado: Pint inglês
Harmonização: Carnes assadas, ensopados, ostras, frutos do mar, queijos maturados e sobremesas de chocolate.
Autêntica cerveja inglesa produzida pela Adnams Brewery.
Tradição cervejeira desde 1872.
4,2% de graduação alcoólica, proporcionando excelente drinkability.
Receita elaborada com diferentes maltes especiais e cevada torrada.
Utilização de aveia para proporcionar maior maciez e textura.
Perfil sensorial marcado por café, chocolate e alcaçuz.
Lúpulo inglês Pilgrim, com amargor discreto.
Coloração preta intensa e espuma cremosa.
Torrefação equilibrada, sem amargor excessivo.
Garrafa de 500 ml, ideal para degustações e harmonizações.
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