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Cerveja Havana Dreams Witbier 355 ml
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Cerveja Havana Dreams Witbier - Garrafa 355ml
A Cerveja Havana Dreams Witbier - 355ml é uma cerveja artesanal brasileira da marca Clube do Malte, produzida pela Way Beer, em Pinhais, Paraná. Inspirada na atmosfera tropical e descontraída de Havana, em Cuba, apresenta uma interpretação do tradicional estilo belga Witbier, também conhecido como Bière Blanche, caracterizado pela utilização de trigo, especiarias e um perfil refrescante.
De coloração amarelo-palha, aparência naturalmente turva e espuma branca cremosa, a Havana Dreams apresenta um perfil sensorial marcado por notas de laranja e coentro, características tradicionais das cervejas de trigo belgas. A combinação entre os cereais e as especiarias proporciona aromas cítricos e condimentados, acompanhados por uma base maltada suave.
No paladar, revela corpo leve a médio, textura macia e uma agradável combinação entre o caráter do trigo, o frescor cítrico da laranja e as notas delicadamente especiadas do coentro. Seu amargor é baixo, permitindo que os aromas e sabores sejam protagonistas, enquanto a carbonatação contribui para uma sensação refrescante.
Com 5,1% de graduação alcoólica e 11 IBU, a Havana Dreams apresenta equilíbrio entre intensidade de sabor e facilidade de consumo. É uma excelente opção para apreciadores de cervejas de trigo, especialmente aqueles que buscam uma alternativa aromática e refrescante às tradicionais lagers claras.
A apresentação em garrafa de 355 ml é ideal para degustações individuais, encontros e harmonizações gastronômicas. Seu perfil combina especialmente bem com peixes, frutos do mar, saladas, aves, queijos leves e pratos com temperos cítricos.
Dados Técnicos
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Marca: Havana Dreams
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Estilo BJCP: 24A – Witbier
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Família: Ale
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Volume: 355 ml
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Embalagem: Garrafa
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Teor alcoólico: 5,1% ABV
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Amargor: 11 IBU
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Fermentação: Alta fermentação
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Coloração: Amarelo-palha
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Aparência: Naturalmente turva
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Espuma: Branca, cremosa e de boa formação
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Perfil sensorial: Cítrico, condimentado e levemente maltado
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Principais descritores: Laranja, coentro e trigo
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Corpo: Leve a médio
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Amargor: Baixo
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Carbonatação: Moderada a alta
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Temperatura sugerida de serviço: 4 a 6°C
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Copo recomendado: Taça para Witbier ou copo de trigo
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Harmonização: Peixes, frutos do mar, saladas, aves, queijos leves e pratos com temperos cítricos.
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