Sobre a loja

A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.

Kit receitas cerveja artesanal 50L Witbier

Código: KIT50WITBIER
R$ 224,99 R$ 210,49
até 6x de R$ 35,08 sem juros
ou R$ 199,97 via Boleto Bancário
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 19 unidades
    • 1x de R$ 210,49 sem juros
    • 2x de R$ 105,24 sem juros
    • 3x de R$ 70,16 sem juros
    • 4x de R$ 52,62 sem juros
    • 5x de R$ 42,09 sem juros
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KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
Witbier 50L
ESTILO BJCP: Witbier
Uma ale à base de trigo, refrescante, elegante, saborosa, de moderada intensidade. Agradável sabor de grãos maltados doces e um frutado vivaz cítrico da casca laranja e/ou limão. No aroma um Moderado perfume de coentro, na maioria das vezes com uma complexa nota herbal, picante, ou apimentada ao fundo.

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 50.00 L

Graduação álcoolica: 4.5 %

IBU: 14.0 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.312

COR: 3.6 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

 

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
7.00 kg Pilsen Agrária (2.0 SRM) Grão 1 61.5 % 4.56 L
3.75 kg Malte de Trigo (Agrária) (2.0 SRM) Grão 2 33.0 % 2.45 L
0.63 kg Aveia em flocos (1.0 SRM) Grão 3 5.5 % 0.41 L
120.00 g Hallertauer Hersbrucker [2.00 %] - Fervura 60.0 min Lúpulo 4 13.0 IBUs -
150.00 g Casca de Limão taiti in natura, descascado na hora (Fervura 7.0 mins) Especiaria 5 - -
25.00 g Semente de Coentro (moída na hora) (Fervura 5.0 mins) Especiaria 6 - -
30.00 g Hallertauer Hersbrucker [2.00 %] - Fervura 5.0 min Lúpulo 7 0.5 IBUs -
3.0 pkg T-58 (DCL/Fermentis #T-58) [23.66 ml] Levedura 8 - -

 

 

                                                                

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