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Sobre a loja

A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.

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Cerveja Trappist Rochefort 6 - 330ml

Código: 21000000037783 Marca: Rochefort

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Cerveja Trappist Rochefort 6 - Garrafa 330ml

Entre na história milenar da cerveja trapista com a Cerveja Trappist Rochefort 6 330ml, a mais antiga e rara das três variedades produzidas pela Abadia de Notre-Dame de Saint-Rémy, em Rochefort, Bélgica, desde 1595. Esta autêntica Belgian Dubbel, fabricada por monges cistercienses sob o selo Authentic Trappist, representa apenas 1% da produção da abadia, sendo elaborada tipicamente uma vez por ano. Sua coloração âmbar-avermelhada, quase marrom, e espuma densa criam um visual encantador, prometendo uma experiência sensorial profunda.

No aroma, revela um bouquet complexo de banana passa, ameixa, mel e caramelo, com nuances terrosas e herbais. O paladar é igualmente rico, equilibrando dulçor maltado com notas frutadas, um toque de especiarias e um final suavemente amargo. Com 8% ABV, é uma cerveja de corpo suave, mas complexa, ideal para harmonizar com risoto de funghi, carnes vermelhas assadas ou cassoulet. Produzida com água de um poço monástico e refermentada na garrafa, a Rochefort 6 pode envelhecer por até cinco anos, desenvolvendo sabores ainda mais intensos.

Dados Técnicos

Origem: Bélgica (Rochefort)
Cervejaria: Brasserie de Rochefort
Estilo: Belgian Dubbel (Trappist)
Teor Alcoólico: 8% ABV
IBU (Amargor): 35 (moderado) (estimado
Coloração: Âmbar-avermelhada, quase marrom
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, açúcar, fermento
Alergênicos: Contém glúten e cevada; pode conter trigo, aveia e centeio
Temperatura de Serviço: 12°C a 14°C
Harmonização: Risoto de funghi, carnes vermelhas, cassoulet, queijos semiduros
Volume: 330ml (garrafa)

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