A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL
Cream Ale 30LESTILO BJCP: Cream Ale |
Cream Ale é um estilo americano de cerveja que surgiu no final do século 19, como uma variação das populares Pilsners. São cervejas claras, de boa carbonatação e seu amargor é sutil, mas bastante equilibrada com o sabor maltado. Uma ótima opção para um dia de calor. |
DADOS DA RECEITA
Volume da receita: 30.00 L
Graduação álcoolica: 4.4 %
IBU: 15.1 IBUs
RELAÇÃO BU/SG: 0.354
COR: 4.6 SRM
EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %
| Qtd | Nome | Tipo | # | %/IBU | Volume |
|---|---|---|---|---|---|
| 6.00 kg | Agrária Pilsen (1.8 SRM) | Grão | 1 | 96.8 % | 3.91 L |
| 0.20 kg | Melanoidina (Agrária) (43.0 SRM) | Grão | 2 | 3.2 % | 0.13 L |
| 45.00 g | Cascade [3.40 %] - Fervura 60.0 min | Lúpulo | 3 | 14.2 IBUs | - |
| 5.00 g | Cascade [3.40 %] - Fervura 15.0 min | Lúpulo | 4 | 0.9 IBUs | - |
| 2.0 pkg | FERMOALE AY4 (AEB GROUP #ALE - American & English) | Levedura | 5 | - | - |
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