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Lúpulo Agrária Centennial Americano 500g
O Lúpulo Agrária Centennial Americano 500g é o lúpulo clássico americano que todo homebrewer ama, conhecido como "Super Cascade" pela sua versatilidade e perfil aromático explosivo. Produzido em pellets T-90 de alta qualidade, oferece equilíbrio perfeito entre amargor limpo e aromas intensos de cítricos (grapefruit, limão, laranja), floral (camomila, chá), pinho/amadeirado e notas terrosas/especiadas. Ideal para adições em amargor (firme e limpo), sabor (meio de fervura) e aroma (whirlpool, dry hopping ou late additions).
Com 500g em embalagem com atmosfera modificada para máxima preservação de óleos essenciais, é perfeito par estilos americanos icônicos: American IPA, NEIPA, Double IPA, APA, Pale Ale, Blonde Ale, American Wheat, American Barleywine, Session IPA e até experimentos em lagers ou belgas com twist cítrico.
O Centennial entrega amargor suave e persistente sem aspereza excessiva, realça notas tropicais/frutadas quando combinado com outros lúpulos (Citra, Mosaic, Cascade) e cria dry hops incríveis com camomila e grapefruit. Use em dry hopping para explosão de aromas cítricos e florais, ou como base de amargor para IPAs clássicas.
- Origem: EUA
- Tipo: Pellets T-90
- Quantidade: 500g (embalagem em atmosfera modificada)
- Safra: 2024
- Alfa-ácidos: 8,9%
- Beta-ácidos: 3,5 a 4,5%
- Cohumulona: 29 a 34%
- Óleos Totais: 1,5 a 2,3 ml/100g
- Principais Compostos: Myrceno alto (45-55%), humuleno, floral/cítrico/amadeirado
- Características Aromáticas: Cítrico (grapefruit, limão), floral (camomila, chá), pinho, amadeirado, especiarias
- Uso Recomendado: Amargor, sabor e aroma – IPA, APA, Pale Ale, Double IPA, American Barleywine, Blonde Ale
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