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Fermento Lallemand Abbaye

Fermento Lallemand Abbaye

Código: FERABBAYE
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Dosagem     50 a 100 g/hL
TºC reidratação     30°C a 35°C
TºC fermentação     17 a 23°C
Atenuação     76 a 82%
Embalagens:     Sachê de 11g 
Descrição     O Abbaye é uma levedura Ale. Originada na Bélgica e selecionada pela sua habilidade em produzir excelentes cervejas de estilo belga, incluindo cervejas de alta densidade como Dubbel, Tripel e Quadrupel.Produz aromas complexos que podem incluir pimenta, frutado, banana, cravo e alcoólico. Não produz odores indesejáveis se 
manuseado corretamente.

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