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Kit receitas cerveja artesanal 20L Belgian Tripel

Código: KIT20LTRIPEL
R$ 90,24
até 6x de R$ 15,04 sem juros
ou R$ 85,73 via Depósito
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 22 unidades
    • 1x de R$ 90,24 sem juros
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  • R$ 90,24 PayPal
  • R$ 85,73 Boleto Bancário
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* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

  KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
Piquiri Tripel
ESTILO BJCP: Belgian Tripel
Trippel é um termo utilizado nos Países baixos para designar um tipo de cerveja loira de elevado teor alcoólico. A mais popular cerveja deste género é produzida em Westmalle, Bélgica. A tripel é uma cerveja clara, de coloração dourada, com delicado sabor maltado proveniente do malte pilsen utilizado como base e grande presença de ésteres frutados e fenóis condimentados provenientes da fermentação. Mas cuidado para não ser enganado! Apesar das aparências, é uma cerveja forte, cor teor alcóolico de pelo menos 7,5%, podendo chegar a 9,5%.

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 20.00 L

Graduação álcoolica: 8.5 %

IBU: 28.6 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.356

COR: 6.0 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

Obs: Os sais são vendidos separadamente.

 

 

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
6.50 kgMaltear Pilsen (2.0 SRM)Grão182.3 %4.24 L
0.50 kgTerroir Paulista Caramelo 1 (10.0 SRM)Grão26.3 %0.33 L
0.50 kgVienna AtelierDoMalte (3.8 SRM)Grão36.3 %0.33 L
32.00 gNorthern Brewer [8.40 %] - Fervura 60.0 minLúpulo425.6 IBUs-
0.40 kgCandi Sugar (claro)ou açucar cristal [Fervura] [Ferver por 15 min](0.5 SRM)Sacarídeo55.1 %0.28 L
18.00 gNorthern Brewer [8.40 %] - Fervura 0.0 minLúpulo63.0 IBUs-
2.0 pkgT-58 (DCL/Fermentis #T-58) [23.66 ml]Levedura7--



 

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