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Kit receitas cerveja artesanal 20L Belgian Tripel

Código: KIT20LTRIPEL
R$ 118,99
até 6x de R$ 19,83 sem juros
ou R$ 113,04 via Depósito
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 16 unidades
    • 1x de R$ 118,99 sem juros
    • 2x de R$ 59,49 sem juros
    • 3x de R$ 39,66 sem juros
    • 4x de R$ 29,74 sem juros
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KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
Belgian Tripel 20L
ESTILO BJCP: Belgian Tripel
Trippel é um termo utilizado nos Países baixos para designar um tipo de cerveja loira de elevado teor alcoólico. A mais popular cerveja deste género é produzida em Westmalle, Bélgica. A tripel é uma cerveja clara, de coloração dourada, com delicado sabor maltado proveniente do malte pilsen utilizado como base e grande presença de ésteres frutados e fenóis condimentados provenientes da fermentação. Mas cuidado para não ser enganado! Apesar das aparências, é uma cerveja forte, cor teor alcóolico de pelo menos 7,5%, podendo chegar a 9,5%.

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 20.00 L

Graduação álcoolica: 8.7 %

IBU: 28.1 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.338

COR: 5.7 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

 

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
6.50 kg Agrária Pilsen (1.8 SRM) Grão 1 82.3 % 4.24 L
0.50 kg Terroir Paulista Caramelo 1 (10.0 SRM) Grão 2 6.3 % 0.33 L
0.50 kg Viena (Agraria) (4.1 SRM) Grão 3 6.3 % 0.33 L
32.00 g Northern Brewer [8.40 %] - Fervura 60.0 min Lúpulo 4 25.2 IBUs -
0.40 kg Candi Sugar (claro)ou açucar cristal) - NÃO ACOMPANHA O KIT [Fervura] [Ferver por 15 min] Sacarídeo 5 5.1 % 0.28 L
18.00 g Northern Brewer [8.40 %] - Fervura 0.0 min Lúpulo 6 2.9 IBUs -
2.0 pkg T-58 (DCL/Fermentis #T-58) [23.66 ml] Levedura 7 - -

 

 



 

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