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Kit receitas cerveja artesanal 20L Kolsch

Código: KIT20KOLSH
R$ 68,94
até 6x de R$ 11,49 sem juros
ou R$ 65,49 via Depósito
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 78 unidades
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  KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
Kolsh
ESTILO BJCP: Kölsch
Uma cerveja limpa, fresca, delicadamente equilibrada, normalmente com uma nota muito sutil de frutas e lúpulos. Maltosidade suave que atravessa o palato até um final agradavelmente bem atenuado e refrescante. O frescor faz uma grande diferença com esta cerveja, o seu caráter delicado pode desaparecer rapidamente ao longo do tempo

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 20.00 L

Graduação álcoolica: 5.3 %

IBU: 16.4 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.326

COR: 5.3 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

 

 

 

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
4.30 kg Malte Pilsen (2.0 SRM) Grão 1 84.3 % 2.80 L
0.70 kg Trigo Blumenau Grão 2 13.7 % 0.46 L
0.10 kg
Blumenauer I (30.0 SRM)
Grão 3 2.0 % 0.07 L
40.00 g Hallertauer Hersbrucker [3.20 %] - Fervura 60.0 min Lúpulo 4 15.6 IBUs -
10.00 g Hallertauer Hersbrucker [3.20 %] - Fervura 5.0 min Lúpulo 5 0.8 IBUs -
1.0 pkg SafAle English Ale (DCL/Fermentis #S-04) [23.66 ml] Levedura 6 - -

 

 

 

 

 

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