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Kit receitas cerveja artesanal 20L Porter com Avelã

Código: KIT20LPORTERAVELA
R$ 104,77
até 6x de R$ 17,46 sem juros
ou R$ 99,53 via Depósito
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 24 unidades
    • 1x de R$ 104,77 sem juros
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  • R$ 99,53 Boleto Bancário
  • R$ 99,53 Entrega
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

  KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
Porter com Avelã
ESTILO BJCP: Robust Porter
Quando pensamos em Avelã a maioria das pessoas lembra de Nutella, mas já pensou em encontrar avelã em uma cerveja? Esta cerveja oferecerá uma degustação especial, a combinação do estilo porter, cremoso e encorpada com aromas de chocolate, toffe e caramelo ganham destaque com a adição do extrato de avelã. Na cor um marrom escuro com notas rubi, média formação e retenção de espuma cremosa e bege, no sabor é possível encontrar as mesmas características do aroma, porém com maior destaque para a avelã.

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 20.00 L

Graduação álcoolica: 5.3 %

IBU: 23.8 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.437

COR: 36.8 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

 

 

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
4.20 kg Pilsen Agrária (2.0 SRM) Grão 1 73.7 % 2.74 L
1.00 kg Caramelo 130 ( 66srm) Grão 2 17.5 % 0.65 L
0.50 kg Carafa II (Weyermann) (415.0 SRM) Grão 3 8.8 % 0.33 L
25.00 g Fuggles [6.00 %] - Fervura 60.0 min Lúpulo 4 17.9 IBUs -
25.00 g Fuggles [6.00 %] - Fervura 5.0 min Lúpulo 5 5.9 IBUs -
1.0 pkg SafAle English Ale (DCL/Fermentis #S-04) [23.66 ml] Levedura 6 - -
50.00 g Extrado de Avelã - Adicionar no envase (Envase) Especiaria 7 - -

 

 


 

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