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Sobre a loja

A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.

Lista de Desejos

Lúpulo Barth Haas Cluster - 50g (pellets)

Código: LUP50CLUSTER Marca: Barth Haas

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Qtde: Comprar Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 5 unidades

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O Cluster é uma das mais antigas variedade desenvolivdas nos EUA. Sua ascendência é desconhecida até o final da década de 1970, Cluster era uma das poucas variedades desenvovidas nos EUA e dominava a área plantada.

O conteúdo de ácido alfa é médio, o aroma é forte e a estabilidade de armazanagem dos ácidos alfa é uma das melhores do mundo. A variedade cresce com bom vigor e bom produção de cones.

Pais de Origem:	Estados Unidos
Linhagem:	Desconhecida, mas possivelmente um cruzamento entre uma variedade inglesa e um lúpulo macho americano
Aroma:	Floral e apimentada
Possíveis Substituições:	Galena
Safra:	2021
Ácidos Alfa:	7,4%
Ácidos Beta:	4,5 - 5,5%
Cohumolona:	37 - 43% dos ácidos alfa
Óleos Totais:	0,4 - 0,8 ml/100g
Mirceno:	45 - 55% dos óleos totais
Humuleno:	15 - 18% dos óleos totais
Cariofileno:	6 - 7% dos óleos totais
Farneseno:	< 1% dos óleos totais