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Kit receitas cerveja artesanal 30L American Light lager

Código: KITLIGHTLAGER30L
R$ 129,99
até 6x de R$ 21,66 sem juros
ou R$ 123,49 via Depósito
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 13 unidades
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KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
American light lager 30L
ESTILO BJCP: American Light Lager
Cervejas do estilo American Light Lager são muito claras em cor e leves em corpo, projetado para cativar a mais ampla gama de pessoas possível. Altamente carbonatada e corpo muito leve, são lagers quase sem sabor e projetadas para serem consumidos bem geladas. Muito refrescantes e para matar a sede. Aroma: Baixo a nenhum aroma de malte. Aroma de lúpulo leve a nenhum; se presente, apresenta um caráter picante ou floral. Apesar de um caráter de fermentação limpa é desejável, algumas características de levedura (particularmente um leve frutado de maçã) não é uma falha.

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 30.00 L

Graduação álcoolica: 4.3 %

IBU: 9.4 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.249

COR: 3.3 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

 

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
5.10 kg Agrária Pilsen (1.8 SRM) Grão 1 91.9 % 3.33 L
0.45 kg Agrária Munique (7.5 SRM) Grão 2 8.1 % 0.29 L
33.00 g Hallertauer Hersbrucker [2.80 %] - Fervura 60.0 min Lúpulo 3 8.5 IBUs -
17.00 g Hallertauer Hersbrucker [2.80 %] - Fervura 0.0 min Lúpulo 4 0.9 IBUs -
3.0 pkg Nottingham Yeast (Lallemand #-) [23.66 ml] Levedura 5 - -


 

 

 

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