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Kit receitas cerveja artesanal 30L Honey Saison

Código: KIT30SAISONMEL
R$ 118,94
até 6x de R$ 19,82 sem juros
ou R$ 112,99 via Depósito
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 22 unidades
    • 1x de R$ 118,94 sem juros
    • 2x de R$ 59,47 sem juros
    • 3x de R$ 39,64 sem juros
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    • 6x de R$ 19,82 sem juros
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  • R$ 112,99 Boleto Bancário
  • R$ 112,99 Entrega
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
Honey Saison
ESTILO BJCP: Saison
O estilo Saison, também chamado de Farmhouse, começou a ser produzido por volta de 1700 na Valônia, a região de língua francesa da Bélgica. São cervejas com teor alcoólico de médio para alto e final seco. Os aromas são dominados pelos ésteres frutados. Também é possível sentir aromas de álcool, ervas e especiarias, que são adicionadas na receita para criar um estilo único e singular. A criatividade é livre neste estilo.

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 30.00 L

Graduação álcoolica: 6.2 %

IBU: 26.8 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.509

COR: 6.2 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

 

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
3.75 kg Malte Pilsen (3.2 SRM) Grão 1 50.0 % 2.45 L
1.50 kg Agrária Munique (7.5 SRM) Grão 2 20.0 % 0.98 L
0.75 kg Malte Agraria Viena (3.8 SRM) Grão 3 10.0 % 0.49 L
0.30 kg (pt) CHÂTEAU CARA BLOND® (10.2 SRM) Grão 4 4.0 % 0.20 L
50.00 g Spalter Select [4.50 %] - Fervura 60.0 min Lúpulo 5 18.2 IBUs -
1.20 kg Mel [Fervura] [Ferver por 15 min](1.0 SRM) - NÃO ACOMPANHA NO KIT Sacarídeo 6 16.0 % 0.86 L
50.00 g Spalter Select [4.50 %] - Fervura 10.0 min Lúpulo 7 8.6 IBUs -
2.0 pkg T-58 (Fermentis #T-58) [23.66 ml] Levedura 8 - -

 

 

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