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Kit receitas cerveja artesanal 50L Honey Saison

Código: KIT50SAISON
R$ 169,89
até 6x de R$ 28,31 sem juros
ou R$ 161,40 via Depósito
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 12 unidades
    • 1x de R$ 169,89 sem juros
    • 2x de R$ 84,94 sem juros
    • 3x de R$ 56,63 sem juros
    • 4x de R$ 42,47 sem juros
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  • R$ 161,40 Boleto Bancário
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KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
Honey Saison 50L
ESTILO BJCP: Saison
O estilo Saison, também chamado de Farmhouse, começou a ser produzido por volta de 1700 na Valônia, a região de língua francesa da Bélgica. São cervejas com teor alcoólico de médio para alto e final seco. Os aromas são dominados pelos ésteres frutados. Também é possível sentir aromas de álcool, ervas e especiarias, que são adicionadas na receita para criar um estilo único e singular. A criatividade é livre neste estilo.

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 50.00 L

Graduação álcoolica: 6.2 %

IBU: 22.2 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.424

COR: 6.3 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

 

Ingredientes
Qtd Nome Tipo # %/IBU Volume
6.25 kg Malte Pilsen (3.2 SRM) Grão 1 50.0 % 4.08 L
2.50 kg Agrária Munique (7.5 SRM) Grão 2 20.0 % 1.63 L
1.25 kg Agrária Viena (4.0 SRM) Grão 3 10.0 % 0.82 L
0.50 kg (pt) CHÂTEAU CARA BLOND® (10.2 SRM) Grão 4 4.0 % 0.33 L
100.00 g Styrian Goldings [4.50 %] - Fervura 60.0 min Lúpulo 5 22.2 IBUs -
2.00 kg Mel (Não acompanha o kit) Fervura 15 min Sacarídeo 6 16.0 % 1.44 L
3.0 pkg T-58 (Fermentis #T-58) [23.66 ml] Levedura 7 - -

 

             

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