Sobre a loja

A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.

Kit receitas cerveja artesanal 50L American Wheat

Código: KIT50AMERWHEAT
R$ 249,99
até 6x de R$ 41,66 sem juros
ou R$ 237,49 via Boleto Bancário
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 23 unidades
    • 1x de R$ 249,99 sem juros
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    • 3x de R$ 83,33 sem juros
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KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
American Wheat
ESTILO BJCP: American Wheat Beer
Uma cerveja refrescante de trigo mostrando mais presença de lúpulo e menos características de levedura do que os seus exemplares de cerveja de trigo alemães. Um caráter de fermentação limpo permite a identificação de notas de sabor de pão, trigo, massa ou grãos que complementam os sabores de lúpulo e um amargor mais alto do que a acidez do fermento.

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 50.00 L

Graduação álcoolica: 5.0 %

IBU: 25.5 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.561

COR: 5.8 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

 

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
6.25 kg Pilsen Agrária (2.0 SRM) Grão 1 52.1 % 4.08 L
5.00 kg Malte de Trigo Agrária (2.0 SRM) Grão 2 41.7 % 3.26 L
0.50 kg Agrária Munique (7.5 SRM) Grão 3 4.2 % 0.33 L
0.25 kg Caramunich III (Weyermann) (71.0 SRM) Grão 4 2.1 % 0.16 L
35.00 g Chinook [12.00 %] - Fervura 60.0 min Lúpulo 5 22.3 IBUs -
15.00 g Chinook [12.00 %] - Fervura 5.0 min Lúpulo 6 3.1 IBUs -
3.0 pkg Safale American (DCL/Fermentis #US-05) [50.28 ml] Levedura 7 - -
100.00 g Chinook [13.00 %] - Dry Hop 5.0 Dias Lúpulo 8 0.0 IBUs -

 

     

                                                                                              

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