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Kit receitas cerveja artesanal 50L Belgian Blond Ale

Código: KIT50BELGIANBLOND
R$ 211,79
até 6x de R$ 35,29 sem juros
ou R$ 201,20 via Depósito
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 21 unidades
    • 1x de R$ 211,79 sem juros
    • 2x de R$ 105,89 sem juros
    • 3x de R$ 70,59 sem juros
    • 4x de R$ 52,94 sem juros
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KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
Belgian Blond Ale 50L
ESTILO BJCP: Belgian Blond Ale
Na Bélgica, a partir das cervejas de Abadia, criou-se uma cerveja mais clara e menos amarga, a Belgian Blond Ale, que são cervejas complexas, perfumadas e muito cremosas. Há uma grande harmonia entre seu teor alcoólico, sua presença de lúpulo e de malte.

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 50.00 L

Graduação álcoolica: 6.6 %

IBU: 20.2 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.328

COR: 8.2 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

 

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
11.25 kg Pilsen Agrária (2.0 SRM) Grão 1 71.4 % 7.33 L
2.50 kg Terroir Paulista Caramelo 1 (10.0 SRM) Grão 2 15.9 % 1.63 L
1.25 kg Aveia em flocos (1.0 SRM) Grão 3 7.9 % 0.81 L
0.50 kg CHÂTEAU AROME (50.8 SRM) Grão 4 3.2 % 0.33 L
80.00 g Tradition [5.40 %] - Fervura 60.0 min Lúpulo 5 19.2 IBUs -
0.25 kg Açucar Cristal [Fervura] [Ferver por 15 min](0.0 SRM) Sacarídeo 6 1.6 % 0.16 L
20.00 g Tradition [5.40 %] - Fervura 0.0 min Lúpulo 7 1.0 IBUs -
3.0 pkg T-58 (DCL/Fermentis #T-58) [23.66 ml] Levedura 8 - -

 


 obs: o açúcar cristal não acompanha o kit.                      
                                                        

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