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A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.

Kit receitas cerveja artesanal 20L Vienna Lager

Código: 123134263
R$ 156,99
até 6x de R$ 26,16 sem juros
ou R$ 149,14 via Boleto Bancário
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 48 unidades
    • 1x de R$ 156,99 sem juros
    • 2x de R$ 78,49 sem juros
    • 3x de R$ 52,33 sem juros
    • 4x de R$ 39,24 sem juros
    • 5x de R$ 31,39 sem juros
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KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
Vienna Lager 20L
ESTILO BJCP: Vienna Lager
As cervejas que foram desenvolvidas em 1841, em Viena, por Anton Dreher foram as do estilo Vienna Lager. É um estilo de cerveja que costuma agradar a maioria dos cervejeiros por ser bem próximo aos estilos Lagers que são consumidos em grande escala no Brasil. Um pouco mais escuro, um pouco mais adocicado e talvez um pouco menos amargo, características que o fazem bem agradável para nosso paladar.

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 20.00 L

Graduação álcoolica: 5.1 %

IBU: 21.3 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.476

COR: 13.9 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

 

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
4.00 kg Agrária Viena (4.0 SRM) Grão 1 83.3 % 2.61 L
0.50 kg Agrária Munique (7.5 SRM) Grão 2 10.4 % 0.33 L
0.20 kg Special W (Weyermann) (152.3 SRM) Grão 3 4.2 % 0.13 L
0.10 kg Caraaroma (Weyermann) (178.0 SRM) Grão 4 2.1 % 0.07 L
30.00 g Hallertauer Mittelfrueh [4.20 %] - Fervura 60.0 min Lúpulo 5 16.3 IBUs -
20.00 g Hallertauer Mittelfrueh [4.20 %] - Fervura 10.0 min Lúpulo 6 5.0 IBUs -
2.0 pkg Lager W-34/70 (Fermentis #) [50.28 ml] Levedura 7 - -

 

 

 

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